Hallo Ben,
zu den Schmerlen gibt es leider nicht allzuviele Infos, fest steht, dass sie auch gemeinsam mit Hummelgarnelen vorkommen. Das würde nahelegen, dass die eher weicheres und etwas kühleres Wasser mögen.
Außerdem steht fest, dass sie ihre Juvenile Färbung verlieren, bei den Avatar Bildern von Cambarus sind Adulte Tiere dabei wenns dich interessiert einfach mal gucken.
In der letzten Caridina war ein Artikel über einen Chinesischen Bach, da sind auch Fotos der Panda Schmerlen dabei. Ansonsten kann dir Friedrich (Cambarus) da weiter helfen, der hat die Tiere schon etwas länger. Vielleicht kann er ja mal einen Artikel in der Caridina über die Schmerlen bringen...
Zu den Steinen, das ist blauer Basalt aus dem Steinhandel.