Hallo Janne!
1. Willkommen im Forum!
2. Forentechnisch solltest Du für solche Fragen immer einen NEUEN Thread im RICHTIGEN Forum starten, sonst wirds durcheinander
3. Das was Du aus Deinem Mikroskop-Set meinst werden vermutlich Artemia-Eier sein, die haben mit Garnelen eigentlich gar nichts zu tun. Das sind kleine Urzeitkrebse, welche in erster Linie als Futtertiere verwendet und gezüchtet werden. Mehr dazu u.a. auch hier: http://www.deters-ing.de/Fische/Artemia.htm
4. Zur Garnelenzucht allgemein empfehle ich Dir dringlichst, Dir erst einmal hier einige Beiträge durchzulesen und Dich entsprechend zu informieren! Anfänger bzw. ich nenne es hier lieber Einsteiger gibt es immer wieder, ist nichts verwerfliches und auch nicht böse gemeint, nur merkt man Dir sehr an, dass Du noch überhaupt keine Ahnung hast, was bei Übereifer schnell auf Kosten der Tiere gehen kann!
4. Ich hasse es, auf die Suchfunktion zu verweisen, aber manchmal hilfts tatsächlich :@
Nun aber dennoch viel Spass im Forum! Ich bin mir sicher Du wirst hier viele Antworten auf Deine Fragen und dann eventuell auch Gefallen an dem Hobby finden!