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drauf mit!!!

meexxx

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01. Nov 2009
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Garneleneier
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hallo,
wollte mal fragen wie man eine soße aus brennnnnnnesssssssel
machen kann?
problem:ich habe mir im sommer tütenweise Brennesselblätter geholt,
gewaschen,getrocknet und dan gemörsert.wenn man aber das pulver ins becken gibt,schtrudelt es durch das ganze becken.
eine lösung wäre, das man eine soße macht,sie ausstreicht,so das eine trockene platte entsteht , die man zurechtschneiden könnte....
aber wie macht man das????
brauche echt hilfe!!!!
Lg Meexxxx
 
Hallo

Brenneselpulver anfeuchten und dann auf einen glatten Stein aufstreichen trocknen lassen und dann den Stein ins Becken geben.
Oder auf Frischhaltefolie aufstreichen trocknen lassen und wenn die Paste trocken ist von der Folie abbröseln und ins Becken geben.

MsG René
 
danke,beim ersten wäre es schwer an die Zutaten zu kommen...
hat jemand einen forschlag wo man so etwas herkrigt...
das 2. ist ser simpel..... ich probir es mal aus.........würde mich über weitere tipps freuen...
lg Mexxx
 
nims einfach das pulver bischen wasser dazu und machst da draus wie frücher als kind auch matsch
 
Hi,

einfach heisses Wasser drauf und 5 Minuten warten! :rolleyes:
 
Moin,

Wasser dazu, Agar Agar (findest du in jedem Supermarkt) dazu, ausstreichen, trocknen lassen ,fertig.

LG
 
versuche ich nochmal.......
danke nochmal......agar AGAR WERDEN DIE JETZT nicht verkaufen
lg mexx
 
Hi,
warum diese viele Arbeit. Trockne sie im nächsten Jahr und schmeiße sie einfach ins Becken.Wenn sie schneller untergehen sollen,brühe sie kurz über.
 
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